كيكـ*القشطة*ــة
المقاديــــــــــــر
)بيضات
)كاس سكر
)قشطة
)دريم ويب
ملعقة باكنجبودر
كاس ونص دقيق
ملعقة زبدة كبيرة
الطريقـــــــــــــــــــــــة
الطبقـ¤الأولى¤ــة
يخلط البيض مع السكر حتى يذوب السكر ثم يوضع عليه قشطة واحدة والدريم والكنجبودر ويحرك ثم يوضع الدقيق بتدريج ويخفق مع الخليط حتى تختلط جيدآ، بعد ذالك يصب في صينة كبيرة ومدهونة ويوضع الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة..
الطبقــ¤الثانية¤ـــة
تخلط القشطة مع ملعقة الزبدة وملعقة سكر تحرك على النار قليلآ ثم يصب فوق الطبقة الأولى بعد أستوائها ثم تزين بشكولاتة هرشي وتقدم العصير...
وباالهناء والعافية
مــــــــــــلاحظة
الكيكة لذيذة جدآ لاتفوتكم أنصحكم أنكم تسونها